料理ブログのポータルサイト「レシピブログ」では、ブログの読者を対象に、8月から9月にかけて好きなパスタを調査し、371件の回答を得た。トップ10は以下のとおり。
【あなたの大好きなパスタは？】
1位 カルボナーラ （35％）
2位 ペペロンチーノ （32％）
3位 明太子パスタ （31％）
4位 ジェノベーゼ （30％）
5位 アラビアータ （22％）
6位 ペスカトーレ （20％）
7位 ミートスパゲティ （17％）
8位 ボンゴレ （16％）
9位 ボロネーゼ （14％）
10位 ナポリタン （12％）
1位の「カルボナーラ」は作り方に関する質問も多く寄せられ、圧倒的な人気。イタリアの”素うどん”ともいえる「ペペロンチーノ」も堂々の2位。また、家庭ではあまり一般的ではない「ジェノベーゼ」が4位。一方、日本人が「パスタ」ではなく「スパゲティ」しか知らなかった時代に人気を博していた「ミートソーススパゲティ」は7位、「ナポリタン」は10位となっており、日本人のパスタの好みも変化しつつあるようだ。
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