カップに入ったできたてのうどんを振って食べる。丸亀製麺が2023年5月に販売を開始したテイクアウト専用商品「丸亀シェイクうどん」。売上やメディア露出など様々な面で社内の過去最高記録を達成した。成功の背景には、従来のメディア戦略の勝ちパターンを捨て、これまでにない取り組みを全社一丸となって実施した点があるという。詳細を丸亀製麺マーケティング本部長の南雲克明氏に聞いた。
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伊藤 桃子（編集部）（イトウモモコ）
MarkeZine編集部員です。2013年までは書籍の編集をしていました。
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