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コロナ禍で変化を余儀なくされた飲食店。既存メニューのテイクアウトは多くの店舗が取り組んだが、専用商品を新たに作りネット通販で新たな収入源を確保しようとの動きもみられる。Shopify×食品ECで多数の実績を持つコマースメディアの井澤さん、石田さんに成功するための秘訣を聞いた。
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ECzine編集部（イーシージンヘンシュウブ）
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