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オンラインマルシェ「食べチョク」を運営するビビッドガーデンが、新たに日本酒やワインなどの生産者と消費者を直接つなぐ「酒チョク」を開始。
酒チョクでは、食べチョクの登録基準を満たす農作物を使って自然な製法で作られたお酒のみを取り扱う。サービス開始時点で、日本酒・ワイン・シードル・じょう酎などを取り扱い、今後取り扱い品目、点数を順次増やしていくとしている。
酒チョクの登録基準は、農薬・化学肥料の使用を50%以上削減しているもの、自然な醸造方法で作られ、不要な添加物などを使用していないもの、販売者が酒類販売業免許を取得していることの3点。登録はウェブサイトから随時受け付けている。
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ECzine編集部（イーシージンヘンシュウブ）
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