アサヒグループホールディングスお客様生活文化研究所は、「おひとりさま消費」に関する意識調査を実施した。

　「外食やレジャーなど、一人で出かけるのは好きですか？」（単回答N＝1,683）という質問に対し、「大好き」と回答した人は12.3％。さらに「まあまあ好き」という人は28.2％となり、全体の4割以上が「一人で出かけることが好き」であることがわかった。また、「好きではないが、一人で行くことができる」（35.2％）を含むと、「おひとりさまができる」人は7割以上を占めた。

　また、一人で入店したことがある飲食店について調査したところ、男性回答のトップは「牛丼屋」（77.4％）、2位は「ラーメン屋」（77.1％）、3位に「そば・うどん屋（立ち食いそば屋も含む）」（72.3％）に。客の回転が速く、カウンター席が主流の店づくりは「男のひとり飯」には最適な環境だと考えられる。一方で、女性の回答で最も多かったのは「ファーストフード」（71.9％）だった。2位「チェーンのカフェ・喫茶店」（42.2％）、3位「ファミリーレストラン」（39.1％）と続き、「大手チェーン系の飲食店」が多く挙げられた。マニュアルやサービスが統一された大手チェーン系は、客層や店の雰囲気が想像しやすく、女性一人でも安心して入店できる飲食店だと捉えることができる。

【調査概要】
調査対象：全国の20歳以上の男女1,683人
有効回答：男性692人、女性991人
調査方法：インターネット
調査期間：2014年7月30日～8月5日

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