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人工知能がワインをレコメンド!大丸東京店「世界の酒とチーズフェスティバル」に「AIソムリエ」導入

 カラフル・ボードは、10月12日より大丸東京店にて開催する「世界の酒とチーズフェスティバル」において、同社が提供する人工知能「SENSY」を活用した食の人工知能プロジェクトの一環として、人工知能がワインをレコメンドする「AIソムリエ」を導入する。

 大丸東京店では毎年、ワインを試飲して購入できる名物催事「世界の酒とチーズフェスティバル」を開催している。今年は「AIソムリエ」を導入し、試飲したワインに対してどう感じたかをアプリケーションにインプットすることで人工知能が作成され、催事で用意されている1,000種以上のワインの中から、一人ひとりの味覚に合わせておすすめのワインを提案する。

【イベント概要】
「第90回世界の酒とチーズフェスティバル」
日時:2016年10月12日(水)~2016年10月18日(火)10:00?20:00
※10月12日(水)は15:00より開場/13日(木)、14日(金)は10:00~21:00
場所:大丸東京店11階催事場

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