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一流料理人の調理動画が無料で見られるレシピサイト「料理サプリ」スタート

 「料理サプリ」は、週末に本格的な食事を作るためのレシピサイト。人気店のシェフや料理研究家、トップ料理ブロガーなどが実演するレシピ動画を無料で提供する。すべてのレシピに動画がついているので、テキストではわかりにくい”コツ”を学べる。また、料理の基礎を学べる「きほん動画」も80本公開する。

 レシピ数は400本。和食、中華、イタリアン、フレンチ、洋食、韓国料理、アジア・エスニック、鍋、ご飯もの、麺、パン、スイーツの計12ジャンル。メインディッシュから副菜、汁物まで。

 クリップ機能を使えば、複数レシピをスムーズに閲覧できる。買い物リストは、複数レシピの材料をひとつにまとめてくれる機能。つくった料理写真を投稿してユーザー間でコミュニケーションすることも可能だ(クリップ機能、ごちそうフォト機能の利用は無料の会員登録が必要)。

 参加している料理人は、野崎洋光(分とく山)、陳建一(四川飯店)、吉田勝彦(ジーテン)、日髙良実(アクアパッツァ)、茂出木浩司(たいめいけん)、コウケンテツなど26人。

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