シャープのウォーターオーブン「ヘルシオ」の新しい3機種では、「水で焼く」過熱水蒸気調理によって、「脱油」「減塩」「ビタミンC保存」を可能にし、健康的な調理とおいしさの両立を実現している。
3機種のうち、AX-X2では、3.5型カラー液晶と288にもおよぶ自動メニューを搭載しており、「カロリーが気になる」「塩分を控えたい」から「疲れを感じたら」といった要望にこたえる5つの項目から料理が選べる「健康サポートメニュー」を搭載。メニュー選択画面では、食材から選んだり、最近つくった5メニューから選択することもできる。
また、AX-M1では、容量26Lのコンパクト設計に、20~40代女性へのアンケート調査により厳選した、ヘルシオで作ってみたい42のメニューを搭載。ヘルシー志向と内食化によって手作り料理への関心が高まる中、 レシピサイトも積極的に利用する人が増えているが、進化した電子調理器も強い味方になりそうだ。今回発表された3機種は7月から8月にかけて発売される。
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