LINEリサーチは、日本全国の高校生を対象に「これから流行しそうだと思う食べもの・飲みもの」などについて調査を行った。
女子高生は「韓国ワッフル」、男子高生は「フルーツ大福」が1位
まず、これから(2022年4月時点)流行しそうだと思う「食べもの」や「飲みもの」について調査した。結果、「フルーツ大福」が2021年の調査に続き1位となった。
2位以降は「韓国ワッフル/ワッフルサンド」「グミ(4Dグミ、地球グミなど)」「飲むわらびもち/わらびもちドリンク」が続いた。いずれも2割台で、1位の「フルーツ大福」とは僅差であった。
男女別ランキングでは、順位・割合の差がみられた。女子高生の1位は3割強で、「韓国ワッフル/ワッフルサンド」。一方、男子高生では8位にとどまった。また「韓国ワッフル/ワッフルサンド」「カヌレ」「トゥンカロン」は、男子高生よりも特に女子高生で高い割合となっている。女子高生は全体的に男子高生よりも各項目の割合が高く、8位までが2割を超える結果となった。
男子高生の1位は全体と同じく「フルーツ大福」で、2位が「飲むわらびもち/わらびもちドリンク」であった。4位には「飲むチーズケーキ」がランクイン。女子高生ではランキング外であったが、男子高生は上位となった。また、「台湾からあげ」「揚げドーナツ(ボンボローニ、ツイストドーナツなど)」といった、食べ応えのある揚げ物系もランクインした。
流行しそうだと思う理由、「おいしそう/食べてみたいから」
次に、流行しそうだと思う理由を聞いた。結果、全体の5割弱で「おいしそう/食べてみたいから」がTOPに。2位は「見た目がかわいい/きれいだから」が3割超で、男女ともにTOP2は同様の結果となった。
また「おいしそう/食べてみたいから」のほか、「実際に食べて(飲んで)みておいしいから」も女子高生で7位、男子高生で3位という結果に。「見た目がかわいい/きれいだから」は、割合でみると女子高生が高く、特に高校1年生・高校3年生の女子では4割超であった。
女子高生の3位以降は「写真うつりがよい/映えそうだから」「Instagramで見かけるから」「世間で話題になっている(なりそう)だから」が上位に。いずれも3割前後で男子高生と比べて女子高生の割合が高かった。「Instagramで見かけるから」は学年が上がるにつれて割合が高くなり、高校3年生の女子では4割であった。また「TikTokで見かけるから」も女子高生の割合が高く、6位であった。
他にも「インターネット(SNS以外)でよく見かけるから」は、男子高生で4位にランクインした。
1回あたりの購入金額「500円以上~1,000円未満」が最多
加えて、流行の食べものや飲みものを、店内飲食だけでなくテイクアウトも含めて、自分で買うか、買う場合は1回あたりどのくらいの金額をかけることが多いかを聞いた。
「買わない」と答えた人の割合は、全体で3割強。男子高生が「買わない」割合が高く38%、女子高生では25%であった。女子高生は、7割超が流行りの食べものや飲みものを「自分で買う」と回答した。
1回あたりの金額は、全体で「500円以上~1,000円未満」の割合がもっとも高く、3割弱。次に「300円以上~500円未満」で2割となり、両項目を合わせた「300円以上~1000円未満」が約半数を占める結果に。「500円以上~1,000円未満」と回答したのは、女子高生が多く3割超であった。また「1,000円以上」は、学年が上がるにつれて増加傾向にありました。
ふだんよく食べるお菓子・スイーツは「チョコレート」
高校生に、ふだんよく食べるお菓子・スイーツについて尋ねたところ、全体のTOPは「チョコレート/チョコレート菓子」で、6割弱であった。2位の「アイスクリーム」も5割超と高く、3位以降は「スナック菓子(ポテトチップ、コーン菓子など)」「グミ」が4割台と続いた。
男女別でもTOP2は同じ結果となった。「チョコレート/チョコレート菓子」は女子高生で7割弱、「アイスクリーム」も女子高生では6割弱と、女子高生のほうが高い割合であった。
「グミ」は女子高生で5割と高い割合で3位に、男子高生でも4位にランクイン。これから流行しそうだと思う食べもの・飲みものでも、男女ともに3位に「グミ」が入っている。
「クッキー/ビスケット」も男女ともに5位であったが、女子高生のほうが5割弱と高い割合であった。
手作りお菓子は「ホットケーキ/パンケーキ」が最多に
最後に、お菓子・スイーツを手作りしたことがあるか、また手作りしたことがあるものについて聞いた。
「手作りをしたことがない」と回答したのは全体で2割超であった。女子高生よりも男子高生の割合が高く、男子高生の4割弱は手作りの経験がない結果に。一方女子高生は、1割以下にとどまり、ほとんどの人が手作りをしたことがある結果になった。
全体TOPは「ホットケーキ/パンケーキ」で、4割超に。2位以降は「チョコレート(生チョコ、トリュフなど)」「クッキー/アイシングクッキー」と続きます。女子高生では、
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