人口増や環境問題によって肉の供給減が不安視される中、注目を浴びているのがプラントベース（植物由来）フードだ。TWOが展開するブランド「2foods（トゥーフーズ）」では、様々なプラントベースフード商品を販売するのみならず、ブランド訴求のためにヒップホップアーティストやギャル雑誌『egg』など、一見“エシカル消費”とは縁遠そうなコンテンツとのコラボ施策を複数展開している。今回は、そんなTWOのユニークなマーケティング戦略について、同社代表の東氏に話を聞いた。
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堤 美佳子（ツツミ ミカコ）
ライター・編集者・記者。1993年愛媛県生まれ。横浜国立大学卒業後、新聞社、出版社を経てフリーランスとして独立。現在はビジネス誌を中心にインタビュー記事などを担当。
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