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クックパッド、英語で「和食」を世界に発信するサイト 「Washoku.Guide」を本格リリース

 クックパッドは、11月24日、約2万品のレシピと、和食の最新トレンドや海外現地情報などを英語で伝える「Washoku.Guide」を本格リリースした。

 レシピは「肉じゃが」や「みそ汁」などスタンダードなものから、「おにぎらず」「ちぎりパン」といった話題の家庭料理まで、クックパッドに投稿されたレシピの英語版や、Washoku.Guideオリジナルのレシピなど、約2万品を紹介する。

 また、「だし」「みそ」といった伝統的な和食の解説や、「豆腐クリーム」「ラーメンバーガー」といった新しい食べ方に加え、海外在住の人々からの投稿などを記事化する。今後は、世界主要都市における和食のレストランやイベント情報なども配信予定。

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MarkeZine(マーケジン)
2015/11/25 09:00 https://markezine.jp/article/detail/23493

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