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アサヒビールと電通デジタルの合弁会社、お酒を「飲まない/飲めない」人も楽しめるバーを渋谷にオープン

 アサヒビールと電通デジタルが共同で設立したスマドリは、「SUMADORI-BAR SHIBUYA(スマドリバー シブヤ)」を2022年6月30日から渋谷センター街にオープンする。

 SUMADORI-BAR SHIBUYAは、「お酒を飲める人と一緒に安心して楽しみたい」というお酒を「飲まない/飲めない」人の声から生まれたバーだ。彼らが親しみやすい、ハードクラフトレモネードやハードクラフトコーラなど、多種多様なドリンクを、アルコール分0.00%、0.5%、3.0%から選ぶことができる。その他、“微アルコール”ビールテイスト飲料や“微アルコール”スパークリングなど、合計100種類以上のメニューから選ぶことができる。

 2022年4月20日から同店舗の公式インスタグラムを開設し、顧客との双方向のコミュニケーションを目指す。また、スマートフォンから注文できるオンラインオーダーシステムを活用し、顧客の性年代別のお酒を「飲まない/飲めない」人のニーズや嗜好、飲み方を分析することで、今後の商品やサービスの開発につなげていく。

【店舗概要】
店舗名:SUMADORI-BAR SHIBUYA
オープン:2022年6月30日
所在地:東京都渋谷区宇田川町23-10
営業時間:12:00~22:00(予定)
客席数:70席(予定)

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2022/04/20 16:15 https://markezine.jp/article/detail/38845

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