レシピ動画サービス「kurashiru(以下、クラシル)」を運営するdelyは、2022年7月21日(木)にEコマース専用スーパー「クラシルマート」を開始。第一弾として、品川区・港区・目黒区の一部エリアを対象に配達を行う。
クラシルマートでは、宅配専用の倉庫で商品在庫を保持。注文を受けてから商品をピッキングし、最短1時間での配送を目指す。
商品の仕入れ・在庫管理システムにはクラシルの検索・閲覧・保存数などのデータを活用。需要を予測した上で仕入れを行うことで、欠品防止、商品価格の抑制、フードロス削減につなげる。また、ユーザーが購入した食材を使ったレシピ動画の配信など、クラシルとの連携も予定。「献立決め」から「余った食材の使い切り」まで、一貫したサポートを目指す。
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