京都の街頭で毎週実際にOLから調査した、おすすめのお店だけを掲載する無料の店舗案内冊子「京都良店」は、街頭アンケート(京都烏丸で実施)で「あなたの理想のランチ」という項目で街頭アンケートをとり、値段帯や食べたいメニューなどを事細かに調査した。
そしてそのデータを元に、同じく京都の街頭アンケートで人気のお店3店舗様と「京都良店」とのコラボレーションでの女性向けランチを開発した。街行く女性の希望がぎっしり詰め込まれた「京都良店ランチ」は、まさに消費者のニーズを形にしたランチと言えるかもしれない(ランチは9月1日から10月1日までの限定発売)。京都でしか食べられないのが残念だ。
以下がそのランチの一例。
プレスリリース:「あったらいいな、こんなランチ」街頭で聞いたリアルな声から生まれた限定ランチが登場!