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クックパッドマート、ANA Cargoと連携し地方の食材を収穫翌日に一都三県へお届け可能に

 クックパッドは、ANA Cargoと連携し、生鮮食品EC「クックパッドマート」で地方の食材を収穫後、最短翌日に一都三県のクックパッドマートユーザーへ届けることが可能となった。

 同連携は、クックパッドマート独自の食品流通網とANAの航空輸送を活用するもの。トライアルで扱った高知の食材は、これまで収穫から生活者に届くまで5日程度かかっていたが、同施策では大幅に短縮。より新鮮な食材を提供できるようになる。

 具体的には、クックパッドマートのユーザーからアプリで注文を受けた地方の生産者は、ユーザーの指定する日にちに合わせてANAの集荷拠点(各地の空港)に商品を持ち込み、出荷。その後、ANA航空機によって羽田空港へと空輸され、クックパッドマートの流通網から、一都三県のマートステーションに届けられる。

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2022/05/19 14:30 https://markezine.jp/article/detail/39033

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