食品と賞味期限とリサーチに関する記事とニュース
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カルビー「白黒ポテチ」ショック。資源制約時代の“ブランド体験”をどう再設計するか【江端氏解説・前編】
2026年5月、カルビーが主要商品のパッケージ「白黒化」を発表し、マーケティング業界にも大きな反響を呼んでいます。ナフサ不足に端を発するこの異...
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カバヤ食品・アンファーのリテールメディア活用 単なる販促ツールを超えた取り組みに迫る
リテールメディア市場の成長にともない、マーケターの関心は「実施の有無」から「どう効果的に活用するか」へとシフトしつつある。MarkeZine ...
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健康だけではない!「ウェルビーイングな商品」とは? 生活者の「自己実現」から捉え直す新市場の可能性
近年「ウェルビーイング(Well-being)」を企業ミッションや商品コンセプトに掲げる例が増えている。しかし、健康配慮や環境対応といった取り...
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コロナ禍の売上4割減を乗り越え、過去最高を更新!「ミンティア」V字回復の裏側とブランドとしての“軸”
2026年で発売から30周年を迎える、アサヒグループ食品のタブレット菓子「ミンティア」。2019年に過去最高売上を記録した直後、コロナ禍による...
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「成果を出しても評価されない」のはなぜ?リサーチ調査から見る経営層とマーケ現場のギャップ
「リードの獲得数は前年比120%を達成したのに、なぜ予算を削られるのか」――。昨今、こうしたBtoBマーケターの悩みをよく耳にします。現場は懸...
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CEPは「広さ」と「深さ」の使い分けが重要!勝てる戦略立案に不可欠な「選択(絞る)」の3ステップ
市場調査や競合分析を重ねるほど、失敗を恐れるあまり「あれもこれも」と盛り込んだ、特徴のない企画書になってしまう……。そんな、いわば「幕の内弁当...
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なぜ「アセドロン」は2年で300万枚売れたのか? グンゼが構築した「未充足ニーズ」起点の新スキーム
レッドオーシャン化したインナー市場で、「速乾」「冷感」といった機能性を打ち出してもすぐ他社に模倣され、同質化の消耗戦に陥る──。多くのメーカー...
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BtoBマーケティングのリサーチはBtoCと何が違う?ハマりやすい2つの落とし穴
近年、BtoB領域でも顧客理解やリサーチを求める声が増える一方で、「法人顧客をもっと理解したいが、調査方法がわからない」「既存顧客との接点から...
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販売点数が昨対比大幅アップ!森永製菓「inゼリー」が実践した、データドリブンなOOH施策の全貌
デジタル広告では当たり前になった「データに基づく施策設計と効果検証」。一方でOOHは、いまだ経験や勘に頼ったプランニングになりやすく、効果検証...
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インバウンド施策に力を入れる伊藤園、海外顧客の声をどう捉える?AI時代の「顧客の声」の捉え方
商品企画担当者やマーケターにとって、「スピード」と「深い顧客理解」の両立は長年の課題である。AIの登場により状況は変わりつつあるものの、実務に...
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【今どきシニア女性のデジタル事情】スマホ利用率98.9%へ、デジタル化を「必然」へと導いた4つの要因
ハルメク生きかた上手研究所所長の梅津順江氏が、「今どきシニアの消費行動」を読み解き、マーケティングのヒントを示す本連載。今回は、「シニア女性の...
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「対抗策」を考えるほど競合の術中に…。AIで即実践できる「競合の戦略を解剖する3ステップ」
競合の新機能や値下げを前に「ウチも対抗だ」と焦るほど、無意識のうちに相手が作った土俵に引きずり込まれてしまう……。そんな「二番煎じ」の罠から抜...
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ネスレ日本流・意思決定のためのソーシャルデータ分析 ビジネスインパクトを生む6つのメソッド
消費者の生の声とも言えるソーシャルデータ。上手く活かせば、消費者のニーズを深く理解したマーケティング施策や商品開発を実行できそうだが、SNSに...
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“タイムライン見てたら買っちゃった”の理由「7つのコンテンツ欲」と「ポジティブ・ブースト」から紐解く
世代を問わず多くの生活者が、SNSや動画プラットフォームを通じてブランドや商品と出会い、興味を喚起され、そのまま購買・利用へと進むケースが広が...
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